RECETAS PARA BABY SHOWER
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OTazón de Melón    
     

Las comidas que se sirven en los baby showers no tienen por qué ser aburridas sólo porque suenan aburridas. Seguro, la ensalada de frutas no es el único postre que se puede servir, pero si se la presenta dentro de un tazón realizado con un melón o, mejor aún, en un melón con forma de cochecito de bebé ciertamente se verá mucho mejor. Para poder elaborar un tazón utilizando un melón, simplemente trate de encontrar una sandía con buena forma y bastante grande o cualquier otra clase de melón que le parezca lo suficientemente grande. Corte el cuarto superior o la mitad del mismo, agujeréelo (¡guarde la parte interna para poder preparara la ensalada!), y luego rellénelo con ensalada de fruta. ¡También podría cortar los bordes del mismo para formar ondas alrededor, y hacer que el tazón se vea más original y divertidol.

Si realmente desea impresionar a sus invitados, entonces prepare el melón con forma de cochecito de bebé. Para poder hacer ésto, necesitará una sandía o un melón más largo que ancho. Corte tres cuartos (longitudinalmente) de la mitad superior para formar la capota del cochecito en uno de los extremos y luego agujeree el melón. Para poder colocarle algunas rueditas al cochecito elaborado con melón, corte pequeñas rodajas de naranja o de pomelo y adjúntelas al cochecito de bebé, utilizando mondadientes. Si desea realizar las manijas del cochecito, entonces utilice algunos trozos de la corteza que le vaya quedando. Llénelo con ensalada de frutas e instantáneamente habrá creado una forma increíble y única de servir la clásica y refrescante ensalada de frutas.

También será una espectacular idea preparar una gran variedad de jugos y de refrescos para servirle a sus invitados. Si no le gusta la idea de tener botellas de refresco esparcidas sobre la mesa debería considerar utilizar jarras o jarros para lograr que las bebidas luzcan más elegantes.

 
     
ODelicioso Muffins
     

Referido: Plan the perfect baby shower
Ingredientes

* Manteca 180 gr.,
* Azúcar rubia 100 gr.,
* Huevos 3 (170 gr.),
* Leche 150 cm3,
* Chocolate cobertura 150 gr.,
* Nueces 80 gr.,
* Harina 300 gr.,
* Polvo para hornear 20 gr.,
* Sal 5 gr.,
* esencia de vainilla 1 cucharadita,
* Azúcar común 30 gr.

Preparación
Mezclar todos los ingredientes secos. Trozar el chocolate junto con las nueces y agregar a la mezcla anterior. Derretir aparte la manteca con la leche, dejar enfriar y agregarle la esencia de vainilla y los huevos. Unir todo y formar una masa cremosa. Colocarlos en moldes para muffins los pirotines de papel , rellenarlos hasta 3/4 partes de su altura, espolvorearlos con azúcar blanca y hornear a 180 por 15 o 20 minutos.
Puedes decorarlo con fodge, con crema pastelera de colores, con chocolate en trozos, con frutas secas.

 
   
OPOSTRE DELICIOSO TRIFLE Rinde 12 porciones.
     

Ingredientes

3 tazas de leche fría.
2 paquetes de pudín instantáneo sabor a vainilla (puedes hacerlo de otro sabor si quieres).
2 tazas de crema chantilly.
1 bizcocho básico pequeño cortado en cuadraditos
¼ de taza de jugo de naranja.
2 tazas de fresas cortadas en mitades.

Preparación

Vacía la leche en un molde, añade las mezclas de pudín y bátelas con la batidora por 1 minuto. Añade lentamente la chantilly. Coloca los cubos de bizcocho en recipientes individuales, baña cada uno con el jugo de naranja, agrega una capa de pudín y agrega las fresas. Finalmente coloca otra capa de cuadros de bizcocho, jugo de naranja y pudín. Pon los recipientes en la nevera por una hora. Adorna con un toque de chantilly y fresas.

 
     
OPASTEL BABY SHOWER para 30 o 40 personas
     
  • Elabora el pan de pastel básico de 30 de 40 cms. del sabor que tu elijas.
  • Unta el pastel con manjarblanco o dulce de leche, para adherir bien la masa elástica o fondant.
  • Preparar fondant rosa si es para niña, o azul para niño, siempre en tonos suaves o pasteles.
  • Tomar las medidas del diámetro de la torta para el fondant.
  • Estirar el fondant sobre la mesa con un rodillo, con aislante, cuando tenga el tamaño necesario y un grosor de de ½ centímetro, enrollar sobre el rodillo y cubrir la torta.
  • Con la ayuda de la palma de las manos masajear los laterales para que la masa se adhiera bien, lo mismo hacer con la parte superior. Cortar el excedente con un cuchillo.
  • Trasladar la torta para Baby Shower a la base la cual ha sido previamente forrada.
  • Esta torta ha sido decorada con  aplicaciones de pastillaje, seis en los laterales más largos y cuatro en los laterales de los costados.
  • En la parte superior de las aplicaciones se ha hecho un trabajo de pasacintas que da un efecto muy especial.
  • El bebé lo puedes hacer con masa para accesorios y taparlo con un pedazo de masa, simulando una colchita. Como complemento del decorado hacerle pequeños detalles con glasé real  y colocarle florecitas pequeñitas también de azúcar.
 
     
OPIZZA DE FRUTAS
     

Como no tienes mucho tiempo ni energía para estar en la cocina, aquí te traigo una receta muy práctica, original, rica, sana y muy vistosa para tu mesa de baby shower: la pizza de frutas.

Ingredientes

1 taza de azúcar blanco granulado.
3 cucharaditas de maicena.
1/8 de cucharadita de sal.
¾ de taza de agua.
1 taza de jugo de naranja.
¼ de taza de jugo de limón.
220 g. de queso crema, suavizado.
1 cucharadita de vainilla.
½ taza de azúcar blanco granulado.
Masa de galletas (la de tu preferencia).
Pedazos de frutas diversas (piñas, kiwis, fresas, uvas, duraznos, plátanos, etc.)

Preparación

Mezcla los primeros 6 ingredientes para obtener una salsa de naranja. Ponla al fuego 1 minuto y déjala enfriar. Prepara tu receta favorita de galletas, saca una tira de ½ cm de espesor y colócala en una lata engrasada. Ponla al horno a 160-170 ºC por 8-10 minutos. Deja que enfríe. Bate el queso crema con la vainilla y la media taza de azúcar y unta la mezcla en la galleta. Coloca encima las frutas y baña la pizza con la salsa de naranja. Finalmente Mete la pizza en la nevera 3-4 horas antes de servirla.

 

 

 
OPonche tropical
 

Para lograr una bebida más tropical; mezcle Ponche Hawaiano y gaseosa de lima limón. O intente combinar 2 tazas de azúcar, 8 tazas de agua, 2 paquetes de Kool- Aid con gusto a cereza o de fresa, 4 tazas de ginger ale y 6 tazas de jugo de ananá. Ambos ponches se verán mejor si los decora con rodajas de ananá, o si prepara una guarnición con cerezas y fresas.

 

Para preparar algo un poco más refrescante, compre algún vino blanco burbujeante sin alcohol o jugo de uva blanca, agréguele agua mineral con gas con gusto a menta, una ramita de menta y habrá preparada champagne sin alcohol.