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  Guisados:
Bistec Encebollado
Chicharron en salsa verde
Lengua en salsa Verde
Chicharron en salsa Roja
Chorizo con papas
Bistec de Res a la Mexicana
Bistec de Res con Nopales
Mole con Pollo
Tinga de Pollo
Desebrada de Res con papas
Costillita en Chile pasilla
Costillita en salsa verde
Birria de Res
Barbacoa
Costilla en Adobo
Fajitas de Res
Rajas con Crema
Champiñones
Cochinita Pibil

Guarniciones:

Quesadillas
Pelliscadas
Nopales a la Mexicana
Frijoles Refritos

Chiles:
Chile Mortajado
Limones
Rabanos
Salsa de Aguacate

Agua fresca
Desechables
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